Derik est actif dans le monde syndical depuis une vingtaine d’années et y a occupé diverses fonctions dont celles de directeur canadien du Syndicat des détaillants, grossistes et magasins à rayons et de vice-président international du syndicat des Travailleurs et Travailleuses unis de l’alimentation et du commerce (TUAC). Il siège au conseil d’une banque alimentaire et au comité consultatif d’un hôpital. Derik a fondé le projet Home for a Hero, un effort communautaire qui a permis de lever des fonds pour construire une maison pour un soldat canadien blessé en Afghanistan. Il détient un B.A. en études de la justice et une maîtrise en études interdisciplinaires. Il aime faire des activités avec sa famille et la course à obstacles. Derik est un membre actif de la Force de réserve de l’Armée canadienne.