Mathieu est un consultant trilingue acadien qui vit à Charlottetown. Il est président de Think Forward Solutions (TFS), un cabinet-conseil voué à l’accélération d’un changement social et économique constructif. Mathieu travaille présentement à la facilitation d’un projet visant à contrer l’exode des jeunes Prince-Édouardiens. Comptent parmi les premières réalisations de TFS : l’appui au développement de la bioénergie durable locale pour une diversification énergétique accrue. Mathieu a appris à parler le russe, navigué sur un grand voilier et participé aux Olympiques de 2014. De plus, il met à profit sa passion pour la nature en dirigeant #Winterlove, une campagne destinée à égayer le long hiver de l’île-du-Prince-Édouard et à stimuler l’esprit communautaire.